On a jeté nos pommes pour croquer dans les premières gariguettes ! Voilà du rouge, du pimpant et du pétillant, de la chair juteuse annonciatrice du printemps et des jupes des filles. Grâce à Louis XIV et à sa charmante épouse, on peut mordre à pleines dents dans un savoureux tiramisu avec une base macaron de la Maison Adam. Un dessert de flemmarde qui fait mouche à chaque fois !
Après un succès fou depuis 2011 sur le continent parisien, nous accueillons fin 2015 le premier lieu dédié uniquement à ce fameux petit pain rond et troué, le Donnie Bagel ! Le Pays basque toujours au cœur des tendances ! Si la folie des éclairs pouvait arriver jusqu’ici, ça ferait plaisir à mon popotin ! Un passage réussi à la buvette éphémère Chez Renault, et une demande accrue pour manger des bagels fourrés à tous les repas par des luziens affamés, le restaurant a donc ouvert rue Saint-Jacques à Saint-Jean-de-Luz.
Pâques approche à grand pas mes petits lapins, évitons de nous faire sonner les cloches par nos convives exigeants ! Et partons à la découverte de ses fameux œufs coquilles, ancienne tradition des chocolatiers pour épuiser leur stock de praliné. Ne crois pas que les poules pondent des œufs d’un tel acabit ! Ne sois pas naïf, c’est le lapin de Pâques qui les prépare et vient les déposer dans le jardin ! Quelle cloche tu fais !